2019年05月03日 11:41:36 テーマ: 抜け毛・薄毛
栄養の王様で健康な髪の毛へ
こんにちは!新宿店の品田です
5月に入り、いよいよ新元号令和の時代がやってきました
そしてそんな新時代とともに今年もGWが過ぎましたね!
長い方だと10連休の方もいたのではないでしょうか?
お休みの間は皆様いかがお過ごしでしたか?
旅行に行かれたり
お家でのんびりゆっくりされたり
友達や家族とお食事に出かけたり・・・・・・
楽しい日々を過ごされた方も多いと思いますが、
その反面、夜更かしをしてしまったり、毎日のお食事も外食や簡単なもので済ませてしまった方も
いらっしゃるのではないでしょうか?
お休みが続くとついつい緩みがち・・・
ですが、健康な髪の毛を育てるにはお休みはありません!!
とは言ってもヘアケアを時間をかけて行ったり、また、美容院に足を運ぶのは
とても大変ですよね
毎日簡単に取り入れることがあればいいのになぁなんて思いませんか??
そこで今回おすすめしたいのは、卵
ご自宅やお店でも毎日のように目に入りますよね
実は卵には健康で綺麗な髪の毛を目指している方に必見の食材なんです!!
今回はそんな
①卵
実は髪の毛の90%以上がケラチンと呼ばれるタンパク質から構成されています
体内のタンパク質が不足すると、髪の毛への栄養の供給が行き届かず細くて脆い毛ばかり増えてしまうのです
そのために、普段から積極的にタンパク質を摂っておかないといけません
そんな髪の毛を作り出すために必要なたんぱく質が豊富に含まれた食品が卵なんです
その他にも、ミネラルやアミノ酸も含まれているので髪の毛の為にはぜひ摂取して頂きたいです
おすすめの食べ方はゆで卵や目玉焼きのように黄身を傷付けることなくそのまま食べられる調理法です
卵には黄身部分と白身部分があり、それぞれに含まれる栄養素や髪の毛の及ぼす影響が違います
。
髪の毛の生成に欠かせないアミノ酸の代謝を促進させるビタミンの1種、ビオチン。
このビオチンは黄身部分に豊富に含まれているので、そのまま摂取することでその効能を
充分に活かすことができます
また、白身部分にはアビジンと呼ばれるタンパク質があります。
このアビジンには黄身部分に含まれるビオチンと結合しやすい性質があり、
ビオチンの体内吸収を妨げてしまうのです。
ビオチンの栄養素をそのまま摂取するためには、白身部分と混ぜないことが重要なポイントです。
黄身と白身を混合してしまう卵焼きや卵かけごはんのような食べ方は、
髪のためには控えた方が良いでしょう。